Gabriel,
Si no entiendo mal, lo que pretendes saber es si al momento de contabilizar en SAP BO puedes hacer los registros indicando centros de costo? en ese caso si.
1o. La ruta para dar de alta una dimención = a "Centro de costo" es Finanzas > Contabilidad de Costos > Dimenciones
2o. En la misma ruta pero en el apartado "Centros de Costo" das de alta todos y cada uno de los CeCos que necesites.
3o. No te olvides de la parametrización de las normas de reparto 1 a 100 de acuerdo a como requieres que se distribuya el costo o gasto
4o. Hecho esto, en plan de cuentas habilitas en cada una de las cuentas de resultados el indicador de "Norma de Reparto" para que al momento de hacer cualquier registro contable que implique las cuentas de resultados sea obligatorio indicar el CeCo.
Espero te sirva esta pequeña guia
Saludos